Aceite

Para endulzaros estas fechas, desde 9 Oliveres hemos ampliado nuestro catalogo de productos.  Turrón de Jijona,  Bombones de frambuesa, Bombones orangette y  Bombones Alemendra Marmolate.

Por cada pack comprado, plantaremos un olivo con el objetivo de reducir el CO2 y evitar el aumento de plagas.

Desde hace 2 años, la UNESCO celebra el Día Mundial del Olivo. No hay ningún documento histórico que certifique con total claridad dónde se cultivó el primer olivo. La única referencia que tenemos es que el olivo fue venerado como un árbol sagrado en las culturas egipcias, griegas y romanas. 

La variedad Changot Real es una de las aceitunas alicantinas con mayor nivel de productividad pero que, a su vez, es la que menos presencia tiene en el territorio nacional. En el post de hoy te descubrimos sus características.

Consumir aceite de oliva en ayunas es uno de los remedios caseros más conocidos para prevenir enfermedades, pero, ¿Qué hay de realidad en esto? En el siguiente post lo descubrimos.

El mes de octubre está acabando y con ello llega la cosecha de aceitunas. Desde 9oliveres contamos con una amplia experiencia y es por ello que el siguiente post te explicaremos cómo recoger de una forma óptima los aceitunas y cuáles son sus fases de cultivo.

Con el objetivo de aumentar nuestra capacidad de producción y recuperar terrenos abandonados, el equipo de 9 Oliveres ha plantado 460 olivos.

Gracias a los donantes que colaboraron con nuestro proyecto hemos conseguido recuperar 4 hectáreas de terrenos completamente abandonados desde hace más de 30 años.

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Die ökologische Landwirtschaft nutzt die natürlichen Ressourcen optimal, trägt zur Erhaltung der biologischen Vielfalt von Pflanzen und Tieren bei und setzt sich für eine nachhaltige lokale Entwicklung in der Region ein. Wir erklären Ihnen die Details unseres Umstellungsprozesses in den ökologischen Landbau.