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Nouvelle récolte 2024-2025 !
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété: 100% Blanqueta
Délai de livraison estimé: 3-5 jours
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POPULATION RURALE
Nous croyons en la vie rurale, c'est pourquoi nous travaillons avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Nous travaillons la campagne par le biais de l'agriculture biologique, de cette façon nous obtenons une huile de qualité, sans résidus et bénéfique pour l'environnement.
RÉCUPÉRATION DES RÉCOLTES
Vous nous aidez à récupérer des champs abandonnés pour y cultiver des variétés indigènes d'oliviers de l'intérieur d'Alicante. Nous avons 133 oliviers parrainés.
DE L'AGRICULTEUR AU CONSOMMATEUR
En évitant les intermédiaires, le consommateur obtient une meilleure qualité et soutient les petits producteurs et les entreprises familiales.
Dans les contreforts de la ferme Benifloret, au cœur des champs qui entourent le chef-lieu de Cocentaina, se trouve la terrasse connue sous le nom de 9 Oliveres, pour avoir un nombre d'oliviers de neuf mille ans, symbole et bannière de la domaine monumental dont ils font partie.
La terrasse et les champs adjacents ont appartenu à la famille Carbonell depuis lors et jusqu'à nos jours, sans interruption à travers quatre générations d'agriculteurs.
Toutes les variétés d'olive n'ont pas forcement la qualité requise, mais la variété Blanqueta se distingue vraiment par cet aspect-là. Cette beauté espagnole, est non seulement magnifique, mais elle possède aussi un goût exceptionnel. Et le plus important, c'est qu'elle peut nous aider à améliorer notre santé de façon notable.
Élément central du régime méditerranéen, l'huile d'olive est aussi connue pour ses propriétés bénéfiques. La vraie question est : comment choisir la meilleure? Puisque Blanqueta est l’une des meilleures variétés d'olive au monde, la réponse devrait être très claire.
Dans tous les cas, la qualité suprême de ce produit est suffisante pour vous garantir des plats à la fois savoureux et sains. L’huile 9 Oliveres « Blanqueta » est tellement exceptionnelle qu'elle deviendra facilement et presque instantanément, une partie inséparable de votre alimentation quotidienne.
Riche en antioxydants naturels et en polyphénols
Protège l'huile d'olive des méfaits du soleil. Bloque 99% des rayons UV
Une étude a montré que les personnes qui consomment d’avantage d'huile d'olive extra vierge diminuent le risque d’infarctus de 41%.
Acidité : 0.2 % acide oléique. Selon le Règlement CEE nº 2568/91, l'acidité maximale autorisée pour la catégorie extra vierge est de 0,8 %.
100% naturel et dépourvu de produit chimique. Nous n'utilisons pas de pesticides, ni d'herbicides. Nous sommes soucieux de la santé de nos travailleurs et de la préservation de l'environnement.
