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9 OLIVERES | 100% CHANGLOT REAL | 6 x 500ML

Nouvelle récolte 2024-2025 !
Huile d'Olive Extra Vierge Premium
Variété: Changlot Real

Volume

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LIVRAISON GRATUITE !
  • Exclusivement pour nos clients fidèles
  • Édition limitée 2024/25 – seulement 1800 bouteilles
  • 100 % jus d’olive. Variété autochtone de la région du Parc Naturel de la Sierra de Mariola (Alicante).
  • Monovariétal : 100 % Changlot Real. Récolte : novembre 2024. Lot : CHRV1994.
  • Présente un fruité mûr d’intensité moyenne à élevée, avec des arômes de tomate mûre, de banane et d’herbe fraîchement coupée. En bouche, il déploie des nuances complexes de fruits secs, d’amande verte et d’artichaut. Amertume et piquant équilibrés d’intensité moyenne. Très faible acidité (<0,2 %).
  • Aucun pesticide ni produit chimique n’est utilisé dans la culture ni dans le processus d’extraction. Les parcelles sont certifiées par le Comité d’Agriculture Écologique de la Communauté Valencienne, avec le code d’autorité de contrôle : ES-ECO-020-CV – Parcelle 61, Polygone 9 de Cocentaina.
  • Produit dans la zone du Parc Naturel de la Sierra de Mariola, dans la région “El Comtat” à Alicante, Espagne.
  • Une œuvre d’art gastronomique pour les palais les plus exigeants.
  • Pressé à froid sous un strict contrôle de température tout au long du processus.
  • Le verre polarisé de haute qualité des bouteilles protège l’huile des rayons ultraviolets nocifs.
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POPULATION RURALE

Nous croyons en la vie rurale, c'est pourquoi nous travaillons avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Nous travaillons la campagne par le biais de l'agriculture biologique, de cette façon nous obtenons une huile de qualité, sans résidus et bénéfique pour l'environnement.

RÉCUPÉRATION DES RÉCOLTES

Vous nous aidez à récupérer des champs abandonnés pour y cultiver des variétés indigènes d'oliviers de l'intérieur d'Alicante. Nous avons 133 oliviers parrainés.

DE L'AGRICULTEUR AU CONSOMMATEUR

En évitant les intermédiaires, le consommateur obtient une meilleure qualité et soutient les petits producteurs et les entreprises familiales.


INFORMATION TECHNIQUE

Adresse
Alqueries de Benifloret, 130C ES

Altitude
480 mètres

Dimension
9 hectares

Équipe
3 personnes

Techniques de culture
100 % Écologique

Système de risque
Irrigation goutte à goutte avec son propre puits

SANTÉ

Une étude a montré que les personnes qui consomment d’avantage d'huile d'olive extra vierge diminuent le risque d’infarctus de 41%.

TRÈS FAIBLE ACIDITÉ

Acidité : 0.2 % acide oléique. Selon le Règlement CEE nº 2568/91, l'acidité maximale autorisée pour la catégorie extra vierge est de 0,8 %.

NATUREL

100% naturel et dépourvu de produit chimique. Nous n'utilisons pas de pesticides, ni d'herbicides. Nous sommes soucieux de la santé de nos travailleurs et de la préservation de l'environnement.

Huile d'Olive Extra Vierge

Riche en antioxydants naturels et en polyphénols

Verre 100 % polarisé

Protège l'huile d'olive des méfaits du soleil. Bloque 99% des rayons UV

Finitions raffinées de luxe

Bouchon en aluminium muni d'un système anti-remplissage

Design exclusif et élégant

Design d'avant-garde. Nous utilisons les meilleurs matériaux


QUESTIONS FRÉQUENTES