Ihr Warenkorb ist leer
Kostenloser Versand für Bestellungen über 89 € - EUROPA
Wir haben ein Jahr mit vielen Sonnentagen, ohne Frost und mit wenig Regen verbracht. Obwohl genug, am Fuße des Naturparks Sierra de Mariola. Dies sind die optimalen Bedingungen für unsere geliebten Olivenbäume, um eine perfekte Blüte des Olivenbaums zu erzielen, und so war es auch!
Wenn wir zusätzlich zu diesen perfekten Wetterbedingungen, die wir dieses Jahr in der Sierra de Mariola haben, den Wunsch hinzufügen, die Dinge gut zu machen und die Olivenbäume hervorragend zu pflegen, indem wir alle von unseren Agronomen für die Olivenbäume empfohlenen Behandlungen strikt befolgen, Das Ergebnis Es sind Bäume mit sehr guter Blüte des Olivenbaums.
Wie in jedem Fruchtsaft üblich, ist das Öl in der Frucht enthalten. Und indem wir ausschließlich mechanische Verfahren anwenden, gewinnen wir durch Kaltextraktion natives Olivenöl extra. Das Geheimnis eines guten Olivenöls liegt also darin, dass die Olivenbäume sehr gute Früchte tragen und in einem optimalen Reifezustand geerntet werden. Bei 9 Oliveres haben wir viele Jahre damit verbracht, alle unsere Olivenbäume sorgfältig zu pflegen, damit sie Früchte in einwandfreiem Zustand produzieren. Und eine weiße Olive, aus der wir unser hervorragendes Natives Olivenöl Extra 9 Oliveres Blanquetaextrahieren können.
Mit der Blüte des Olivenbaums, den wir dieses Jahr auf der Farm "La Jaquera" haben, hoffen wir, ein weiteres Jahr ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra der Sorte Blanqueta herzustellen. Aus diesem Grund werden wir uns Tag für Tag um unsere Olivenbäume kümmern, damit sie uns hervorragende Früchte bringen. Und natürlich, dass sich das Obst ideal in den letzten Oktoberwochen pflücken lässt.
Ab 9 Oliveres laden wir Sie ein, die Blüte des Blanqueta-Olivenbaums auf unserem Bauernhof zu sehen. Am Fuße des Naturparks Sierra Mariola gelegen. Und wir erklären Ihnen gerne, woher dieses erlesene Native Olivenöl Extra der Sorte Blanqueta stammt.
Der Olivenbaum ist eine Baumart, die im östlichen Mittelmeerraum beheimatet ist, einem geografischen Gebiet, in dem der Anbau begann, um den Reichtum seiner Frucht, der Olive, zu nutzen. Die Eingeborenen des Ortes schätzten die Qualitäten der Olive, aus der sie ihren Saft, das extra native Olivenöl, extrahierten.
Die Frucht entwickelt sich am Olivenbaum von Juni bis Januar, aus einer weißen Olivenblüte mit gelben Tönenim Mai. Die Olive kann von Oktober bis Februar vom Baum gepflückt werden, wobei das native Olivenöl extra je nach Erntemonat eine unterschiedliche Fruchtigkeit aufweist.
Die Olivenblüte ist je nach Sorte in Trauben aus 10 bis 40 Blüten gruppiert, zum Beispiel besteht sie bei der Sorte Blanqueta normalerweise aus 30 bis 40 Blüten. Sie sind weiß-gelbe Blüten, brakteat und mit einer Tasse von 4 offenen Blütenblättern. Die Olivenblüte ist in unseren Ländern in den Monaten Mai und Juni präsent und bringt im Monat Juni eine Frucht von nur 1 cm hervor.
Die Olivenblüte erscheint im Monat Mai am Baum und kann in späten Blütemonaten bis Juni oder sogar Juli am Olivenbaum bleiben. In diesen Monaten haben wir an den Hängen des Naturparks Sierra Mariola eine gelb gestrichene Landschaft gesehen.
Dieses Jahr 2023 war besonders gut für die Blüte des Olivenbaums, da es keinen Frost gab und Sonne und Hitze das Gebiet von Alicante früher als gewöhnlich erreichten.
Mit dieser guten Olivenblüte, die wir 2023 hatten, hoffen wir, eine gute Saison mit ausgezeichneter Fruchtqualität zu wiederholen und so ein großartiges natives Olivenöl extra der Sorte Blanqueta herzustellen.
Lernen Sie den Geschmacksunterschied zwischen traditionellem Olivenöl und nativem Olivenöl extra sowie die jeweiligen Eigenschaften kennen.
Sind Olivenbäume und wilde Olivenbäume so gleichwertig, wie sie scheinen? Entdecken Sie hier ihre Unterschiede.