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타임(Thymus vulgaris) 꽃의 꿀로 만든 유기농 타임 꿀로, 강렬하고 개성 있는 맛이 특징입니다.
시골 사람들
우리는 시골 생활을 믿으며, 그렇기 때문에 지역 농부 및 공급업체와 협력합니다.
유기농 농업
우리는 유기농 농법을 통해 농촌에서 일하며, 이를 통해 고품질의 잔류물이 없고 환경에 유익한 오일을 얻습니다.
작물 복원
여러분은 알리칸테 내륙의 토착 올리브 나무 품종을 재배하기 위해 버려진 밭을 복원하는 데 도움을 주십니다. 우리는 133그루의 올리브 나무를 후원했습니다.
농부에서 소비자에게
중간 상인을 없앰으로써 소비자는 더 나은 품질을 얻고 소규모 생산자와 가족 기업을 지원합니다.
9 올리베레스(Oliveres)는 기업가 정신과 농업을 사랑하는 세 명의 젊은 엔지니어들의 노력으로 탄생했습니다. 그들은 자신들의 뿌리를 되찾고 그들이 가장 좋아하는 것, 즉 농촌에서 삶을 살기로 결심합니다.
코센타이나 주변의 들판, 베니플로렛 농가 기슭에는 레스 9 올리베레스(les 9 Oliveres)라는 계단식 밭이 있습니다. 이곳의 천 년 된 올리브나무 아홉 그루는 농장의 상징입니다. 카르보넬 가문은 네 세대에 걸쳐 이 밭과 주변 농지를 돌보고 있습니다.
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직접 판매는 불필요한 중간 상인과 대리인을 없애므로 생산자에게 더 높은 수입을 보장합니다. 이를 통해 생산자가 계속해서 품질 높은 제품을 만들 수 있도록 돕습니다.
또한 농촌 지역의 일자리 창출과 버려진 농지의 재활용을 촉진합니다.
여러분은 직접 식품 생산자와 관계를 맺게 됩니다.
신선하고 품질 좋은 제품을 받으실 수 있습니다. 재배 기술과 경작지 위치를 알 수 있습니다.
