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2022-2023年の収穫！
エクストラ・バージン・オリーブオイル
品種：ブランケタ100%
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POBLACIÓN RURAL
Creemos en la vida en el medio rural, por eso trabajamos con agricultores y proveedores locales.
AGRICULTURA ECOLÓGICA
Trabajamos el campo mediante la agricultura ecológica, de esta manera obtenemos un aceite de calidad, libre de residuos y beneficioso para el medio ambiente.
RECUPERACIÓN DE CULTIVOS
Nos ayudas a recuperar campos abandonados para cultivar variedades de olivo autóctonos del interior de Alicante. Llevamos 133 olivos apadrinados.
DEL AGRICULTOR AL CONSUMIDOR
Evitando los intermediarios el consumidor consigue una mejor calidad y apoya a pequeños productores y empresas familiares.
コセンタイナの郡の町を取り囲む畑の中心にあるベニフロレット農家のふもとには、9000年の樹齢のオリーブの木が9本あることから、9オリヴェールとして知られるテラスがあります。彼らがその一部である記念碑的な不動産。
テラスと隣接する畑は、それ以来、4 世代にわたる農家を通じて途切れることなく、現在に至るまで Carbonell 家族に属しています。
総合的に見て、エキストラ・バージン・オリーブオイル「ブランケタ」は、高品質のオリーブオイルを求める人にとっては必須のアイテムです。力強い風味と様々な健康上のメリットを併せ持つ、すべての人にぴったりのオイルです。そして同時に、間違いなく世界で最も優れたオリーブオイルです。
天然の抗酸化物質とポリフェノールがふんだんに含まれています。
全製造工程において厳しい温度管理を行っています。
研究によると、オリーブオイルの摂取量が最多の人は、脳卒中のリスクが41％低いことがわかりました。
酸度：オレイン酸0.2％CE2568/91の規定によると、エキストラバージンオリーブオイルの最大値は0.8%です。
100%ナチュラルで化学製品を使用していません。殺虫剤や除草剤は一切使用していません。当社は、環境と労働者の福利厚生に配慮しています。
