9 Oliveres Premium Alfafarenca는 알리칸테 내륙의 우리 지역에 뿌리내린 알파파렌카 품종의 올리브만으로 만든 엑스트라 버진 올리브 오일입니다.
토마토, 아몬드, 바나나, 키위, 사과, 갓 벤 풀을 떠올리게 하는 향이 특징입니다. 입안에서는 부드럽게 시작해 은은한 매운맛이 느껴집니다.
채소, 치즈, 고기, 흰살생선, 파스타의 마무리에 사용해 보세요. 케이크와 다른 디저트에도 특유의 풍미를 더할 수 있습니다.
알파파렌카 올리브는 크고 타원형이며 끝이 뾰족합니다. 나무는 튼튼하고 수명이 길며, 잎이 빽빽하고 가지가 넓게 퍼집니다. 엘 콤타트와 주변 지역의 오랜 올리브 재배 전통을 이루는 품종입니다.
