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農村部
私たちは農村での生活を大切に考えています。そのため、地元の農家やサプライヤーと協力し合っています。
有機農業
このようにして、残留物がなく、環境にも優しい高品質のオイルを得ることができるのです。
クロップリカバリー
アリカンテ内陸部の在来種のオリーブの木を栽培するために、耕作放棄地を回復させるための支援をしていただいています。現在、133本のオリーブの木が支援されています。
農家から消費者まで
中間業者を介さないことで、消費者はより良い品質を手に入れ、小規模な生産者や家族経営の企業を支援することができるのです。
コセンタイナの郡の町を取り囲む畑の中心にあるベニフロレット農家のふもとには、9000年の樹齢のオリーブの木が9本あることから、9オリヴェールとして知られるテラスがあります。彼らがその一部である記念碑的な不動産。
テラスと隣接する畑は、それ以来、4 世代にわたる農家を通じて途切れることなく、現在に至るまで Carbonell 家族に属しています。
