2023-2024年の収穫!
エクストラバージンオリーブオイル
品種 アルファファレンカ種100%
お届け予定日:4〜5日以内
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地域社会
地域社会を大切にし、地元の農家やサプライヤーと協力しています。
有機農業
有機農法を採用し、農地を耕し、高品質で残留物がなく、環境に優しいオリーブオイルを生産しています。
農作物の回復支援
アリカンテ内陸部の在来種のオリーブの木を栽培するために、耕作放棄地を回復させるための支援をしていただいています。現在、133本のオリーブの木が支援されています。
農家から消費者まで
中間業者を介さないことで、消費者はより高品質な商品を手に入れ、小規模な生産者や家族経営の企業を支援することができます。
コセンタイナの村を取り囲む田園地帯の中心にあるベニフロレット農場のふもとには、9 Oliveresとして知られる畑があります。この畑には9本の樹齢千年を超えるオリーブの木があり、それはこの壮大な農園の象徴であり誇りです。
カルボネル家は、この畑と周辺地域を4世代にわたって、現在に至るまで途切れることなく所有しています。
市場にはさまざまなオリーブオイルがあり、どれを選べばよいか迷ってしまうかもしれません。同じ品種のオリーブを使用していても、品質が同じとは限りません。また、一般的な品種が必ずしも高品質とは限りません。
9 Oliveresは、明確なビジョンを持ち、提供する製品を卓越させることに力を入れています。その代表例がプレミアム・クパージュです。アルファファレンカとブランケタの強力な組み合わせが、このプレミアム・クパージュを市場で最も優れたエクストラバージンオリーブオイルの1つにしています。
プレミアム・クパージュは、レストラン経営者にも、料理をもっと美味しく、よりヘルシーにしたいと考えているグルメの方々にもおすすめのオイルです。
ある研究によれば、エクストラバージンオリーブオイルの摂取量が多い人は、心筋梗塞のリスクが41%低いことを示しています。
酸度:オレイン酸0.2% CE2568/91の規定によると、エクストラバージンオリーブオイルの上限は0.8%です。
100%天然成分、化学薬品不使用。農薬や除草剤は一切使用しません。当社は、従業員の健康と自然環境の保全に配慮しています。
天然の抗酸化物質とポリフェノールが豊富。農薬・化学肥料不使用
紫外線99%カットし、直射日光から保護します。
逆流防止機能付きアルミ製キャップ
最高の素材と洗練を極めたデザインのボトルとラベル。