2022-2023年の収穫!
エクストラ・バージン・オリーブオイル
品種:アルファファレンカ 70%+"ブランケタ 30%
お届け予定日:4〜5日以内
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農村部
私たちは農村での生活を大切に考えています。そのため、地元の農家やサプライヤーと協力し合っています。
有機農業
このようにして、残留物がなく、環境にも優しい高品質のオイルを得ることができるのです。
クロップリカバリー
アリカンテ内陸部の在来種のオリーブの木を栽培するために、耕作放棄地を回復させるための支援をしていただいています。現在、133本のオリーブの木が支援されています。
農家から消費者まで
中間業者を介さないことで、消費者はより良い品質を手に入れ、小規模な生産者や家族経営の企業を支援することができるのです。
コセンタイナの郡の町を取り囲む畑の中心にあるベニフロレット農家のふもとには、9000年の樹齢のオリーブの木が9本あることから、9オリヴェールとして知られるテラスがあります。彼らがその一部である記念碑的な不動産。
テラスと隣接する畑は、それ以来、4 世代にわたる農家を通じて途切れることなく、現在に至るまで Carbonell 家族に属しています。
様々なオリーブオイルが市場に出回っているので、どれを選べばいいのか迷ってしまうかもしれません。同じ品種のオリーブを使用していても、品質が同じとは限りません。そもそも、よく見かける品種が良い品種というわけではありません。
そんな中、9 Oliveresの関係者は明確なビジョンを持っており、手がける製品を優れたものにしたいと考えています。Coupage Premiumはその好例です。アルファファレンカとブランケタの強力な効果の組み合わせが、Coupage Premiumを市場で最も優れたオリーブオイルの1つにしています。
Coupage Premiumは、レストランのオーナーにも、料理をもっと美味しく(そして健康的に)したいと思っている料理好きの方にもおすすめのオイルです。
研究によると、オリーブオイルの摂取量が最多の人は、脳卒中のリスクが41%低いことがわかりました。
酸度:オレイン酸0.2%CE2568/91の規定によると、エキストラバージンオリーブオイルの最大値は0.8%です。
100%ナチュラルで化学製品を使用していません。殺虫剤や除草剤は一切使用していません。当社は、環境と労働者の福利厚生に配慮しています。
天然の抗酸化物質とポリフェノールがふんだんに含まれています。
太陽の有害な影響からオリーブオイルを保護します。紫外線を99%カット。
逆流防止機能付きアルミキャップ
最高の素材と洗練を極めたデザインのボトルとラベル。