Gracias a los donantes que colaboraron con nuestro proyecto hemos conseguido recuperar 4 hectáreas de terrenos completamente abandonados desde hace más de 30 años.
Las obras empezaron con la construcción del pozo:
Afortunadamente, conseguimos encontrar agua a 166 metros de profundidad.
El siguiente paso fue la instalación de una fuente de energía que consiguiera hacer funcionar la bomba de agua. En este caso y siguiendo con nuestra filosofía, hemos optado por energía 100% limpia y renovable.
Como podéis observar en la imagen principal, el montaje de las placas solares está casi finalizado, y cuando estén a pleno rendimiento conseguiremos proporcionar energía 100% limpia a la bomba de agua.
Hemos continuado con la instalación del riego por goteo, asegurando así que nuestros olivos reciben los nutrientes y el agua que necesitan durante todos los días del año.
En la siguiente imagen podéis observar los terrenos que hasta ahora estaban abandonados. Ahora están limpios, desbrozados y preparados para recibir a 400 jóvenes olivos. La plantación de estos árboles tendrá lugar en las próximas semanas.
Finalmente, también hemos construido un pequeño paellero/barbacoa para recibir a todos aquellos que quieran visitarnos y ver nuestros campos en persona :)
Estamos muy satisfechos con la evolución del proyecto. Seguiremos informando con los próximos avances!
La agricultura ecológica reúne prácticas de cultivo orientadas a cuidar el suelo, utilizar responsablemente los recursos naturales y favorecer la biodiversidad. En un olivar, esos objetivos dependen de las decisiones cotidianas sobre la vegetación, el agua y el manejo de la finca.
Conoce la diferencia de sabores entre el aceite de oliva tradicional y el virgen extra, y las características de cada uno de ellos.
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