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La miel multifloral, polifloral o milfloral es el tipo de miel que se produce cuando las abejas han polinizado en campos con distintos tipos de flor, sin predominar ninguna de ellas.
Está elaborada con el néctar de varias flores silvestres mediterráneas y cuyas colmenas están situadas en los Parques Naturales de la “Sierra Mariola” y de la Safor, sitos en la Comunidad Valenciana
Características: Aspecto Visual (Color): Medio Claro, rojizo. Aroma: Floral tenue y poco persistente. Gusto (Sensaciones en Boca): Gusto dulce, sin otras aportaciones. Tasto (Cristalización): Cristalización rápida en cristales de tamaño medio a fino.
9 Oliveres te ofrece una selección de los mejores productos naturales procedentes de pequeños productores de la provincia de Alicante. Son productos que siguen la misma filosofía de 9 Oliveres; alta calidad y compromiso de hacer bien las cosas y cuidar de nuestro campo.
Formato: 450 gr. (22,1€/kg)
Temporada de recolección: Abril-Mayo
Tabla Nutricional: Valor energético: 1668 kJ / 396 kCal | Hidrátos de carbono (azúcares): 78gr | Proteínas: 0.5gr | Sal: 0.061gr | Vitaminas: 0,009gr | Minerales: 0.062gr
