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9 Oliveres nace del esfuerzo de tres jóvenes ingenieros con espíritu emprendedor y amantes de la agricultura. Deciden recuperar sus raíces e intentar vivir de lo que más les gusta: el campo.
En las estribaciones de la alquería de Benifloret, en el corazón de los campos que envuelven la villa condal de Cocentaina, se encuentra el bancal conocido como de les 9 Oliveres, por tener un número de nueve olivos milenarios, símbolo y estandarte de la monumental finca de la cual forman parte.
A la familia Carbonell han pertenecido el bancal y los campos adyacentes desde entonces y hasta la actualidad, de manera ininterrumpida a través de cuatro generaciones de agricultores.
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