{"product_id":"miel-ecologica-tomillo","title":"MIEL ECOLÓGICA | TOMILLO","description":"\u003cp\u003eMiel ecológica de tomillo elaborada a partir del néctar de la flor del tomillo (\u003cem\u003eThymus vulgaris\u003c\/em\u003e), una miel de carácter intenso y mucha personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Sierra de Mariola (Alicante), en pleno monte mediterráneo. Se recolecta a finales de la primavera o principios del verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e ámbar, desde tonos claros hasta otros más oscuros con reflejos rojizos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e floral, intenso y persistente, con un marcado matiz fenólico muy característico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e dulce, equilibrado con notas ácidas que le aportan complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e por su pureza natural puede solidificarse o cristalizar con el frío; es un proceso natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e su intensidad la hace ideal con carnes rojas, infusiones de sabor fuerte y repostería elaborada con aceite de oliva virgen extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e A temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco y protegida de la luz directa. Si cristaliza, templar al baño maría sin superar los 40 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tarro de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e valor energético 1424 kJ \/ 335 kcal | grasas 0 g, de las cuales saturadas 0 g | hidratos de carbono 83 g, de los cuales azúcares 77 g | fibra alimentaria 0 g | proteínas \u0026lt;0,1 g | sal \u0026lt;0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo recomendada para menores de 1 año.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"9 Oliveres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53811637420368,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/1643\/6324\/files\/miel-ecologica-tomillo-3_a555fed5-49b0-4a2f-97dd-6f3d3385f205.jpg?v=1792137989","url":"https:\/\/9oliveres.com\/products\/miel-ecologica-tomillo","provider":"9 Oliveres","version":"1.0","type":"link"}