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LES FRESES | VINO BLANCO | ÀMFORA

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  • Variedad 100% moscatel de Alejandría cultivado en dos parcelas: Les Freses (tierra roja arcillosa) y L'Alquería del Colomer (caliza), ambas a nivel del mar. 
  • Fermentación con levaduras propias en pie de cuba y crianza de 7 meses sobre sus lías de ánfora de barro de 350L, sin frío y con la misma intervención.
  • El visual es oro, limpio y brillante con reflejos pajizos. En nariz es intenso y distinguido, con aromas florales a jazmín y con notas vegetales a manzanilla e hinojo. En boca es complejo, seco y salino. Distinguimos su microoxigenación y sus levaduras, en retronasal recuerda la mantequilla fresca.
  • Alc./Vol: 13%
  • Producción: 1400 botellas de 0.75L
  • Temperatura de servicio: 9ºC 
  • La Finca de Les Freses está situada en el Parque Natural del Montgó, La Marina Alta, Alicante; un lugar privilegiado a nivel del mar. 
  • La Finca consta de 6.5 ha de distintas parcelas de moscatel, en una antigua plantación de fresas que fue reconvertida en 2009. 
  • 9 Oliveres, en colaboración con Finca de Les Freses, le trae este magnífico vino dulce que podrá disfrutar en postres y sobremesas. 
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M.M.
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