{"product_id":"miel-ecologica-tomillo","title":"MIEL BIO | THYM","description":"\u003cp\u003eMiel bio de thym élaboré à partir du nectar des fleurs de thym (\u003cem\u003eThymus vulgaris\u003c\/em\u003e), un miel au caractère intense et plein de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Sierra de Mariola (Alicante, Espagne), au cœur de la garrigue méditerranéenne. Récolté à la fin du printemps ou au début de l'été.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e ambré, des tons clairs aux tons plus foncés avec des reflets rougeâtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArôme:\u003c\/strong\u003e floral, intense et persistant, avec une note phénolique très caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e doux, équilibré par des notes acidulées qui lui donnent de la complexité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTexture:\u003c\/strong\u003e de par sa pureté naturelle, il peut se solidifier ou cristalliser au froid ; c'est un processus naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations:\u003c\/strong\u003e son intensité en fait le compagnon idéal des viandes rouges, des infusions corsées et des pâtisseries à l'huile d'olive vierge extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservation:\u003c\/strong\u003e À température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. S'il cristallise, le réchauffer doucement au bain-marie sans dépasser 40 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e pot de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g):\u003c\/strong\u003e énergie 1424 kJ \/ 335 kcal | matières grasses 0 g, dont acides gras saturés 0 g | glucides 83 g, dont sucres 77 g | fibres alimentaires 0 g | protéines \u0026lt;0,1 g | sel \u0026lt;0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéconseillé aux enfants de moins d'un an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"9 Oliveres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53811637420368,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/1643\/6324\/files\/miel-ecologica-tomillo-3_a555fed5-49b0-4a2f-97dd-6f3d3385f205.jpg?v=1792137989","url":"https:\/\/9oliveres.com\/fr\/products\/miel-ecologica-tomillo","provider":"9 Oliveres","version":"1.0","type":"link"}